鸡胸肉: 1块, 扇贝: 适量, 金针菇: 1把, 口蘑: 适量, 西兰花: 半个, 黄油: 适量, 低筋面粉: 适量, 山药: 1小段, 豆乳: 100ml
1鸡胸肉、扇贝切丁。
2口蘑、金针菇、西兰花切小块。
3磨山药泥。
4无盐黄油:低筋面粉=2:3 混合均匀。
5热锅起油,放入鸡胸肉、扇贝翻炒。
6放入口蘑、金针菇、西兰花翻炒,加豆乳小火煮开。
7加入混合好的黄油和面粉,小火烹煮搅拌。
8放入山药泥小煮。