原料
鸡翅根: 10个， 料酒: 2勺， 酱油: 3勺， 白糖: 半勺， 鸡精: 一点点
步骤
1超市买的鸡翅根，回来洗干净～稍微用料酒和盐腌一下
2倒油，白糖
3白糖溶化后倒入鸡翅根，翻炒～
4鸡翅根没面均匀沾色后倒入酱油，将腌制鸡翅根后的料酒倒入～若没有腌制，此刻倒入料酒也是OK的～
5加水烧开，若是腌制时盐放的少此刻再放入一些盐～根据个人口味～因为我放的酱油比较多，此刻不再加盐了～
6看着它慢慢变色～
7变色～收汤～加入鸡精～也可以不加 看你的爱好～
8成品～味道特别棒～
小技巧
酱油是有咸味的 盐不要放多～糖不要熬的太久 否则会变黑～
