原料

白鸽: 1只， 绿豆: 适量， 瘦肉: 适量， 白果: 6粒

步骤

1准备好所有的材料

2把白鸽洗干净斩件，瘦肉切块，用开水焯一下，绿豆洗干净，白果用热水浸泡，剥皮。

3加入开水（炖1只白鸽加入3碗水）把所有材料放入，按炖汤3小时。

4调好味就可以啦！这个汤非常鲜美的。