面粉: 适量， 葱花: 适量， 油: 适量， 温水: 适量， 鸡蛋: 适量， 盐: 适量
1温水发酵粉鸡蛋活面，揉至不粘手，带上保鲜膜放在温暖的地方，发酵至两倍大，用手按下去不会迅速弹回，便发好了
2香葱切碎，油热后炸至微微发黄，放些盐就好了，待用
3发好的面切成小块，大小随心情，揉的比较光滑，然后杆成大圆形，大点好，卷的层次才多
4均匀涂抹香葱，我还加了黑芝麻，因为家里芝麻太多了
5卷成这样的条条，卷的紧一点，两头也要捏紧，以免漏油
6然后拿刀切分成两半，分别卷起来，就酱紫可爱 ?
7然后在赶出来，不需要太大，因为需要出层次
8放入电饼铛，几分钟美味的葱花饼就可以吃啦！快去试试吧
1.发面饼易消化，建议发酵后做，着急的不发也可。