面粉: 200g， 大葱: 半根， 油，盐: 适量
1和面：温水和面，不要和得太硬。
2面活好后，加盖，醒半个小时
3醒面的过程中，切葱花，刀公不错吧?
4炸葱油，将葱段，和大料一起炸到葱段变色后捞出葱段备用
5面醒揉好后，充分的揉压到不粘手
6揉好后将面团儿擀成薄饼
7倒入凉好的葱油，抹匀，撒上葱花
8向一边卷起
9将面卷儿从中间切成两段
10将两端分别，从一端沿长度方向卷起
11再次擀成薄饼
12饼铛预热后放入薄饼
13上下同时加热，三分钟后，翻面再烙三分钟
14出锅啦！