雪梨: 一个， 枸杞: 适量， 冰糖: 根据喜欢的甜度添加
1先讲雪梨的盖子切下来，把雪梨的核掏出，形成一个碗状
2将适量冰糖和枸杞放入雪梨碗中然后将盖子盖上
3将整个雪梨放碗中或小碟上，然后在锅里放适量水，隔水蒸40分钟左右，直至雪梨肉变软即可直接食用