土豆: 1个， 香菇: 6朵， 姜: 两片， 葱: 适量， 酱油: 一小勺， 蚝油: 半勺， 盐: 适量
1第一 将干蘑菇用冷水浸泡两个小时待用
2锅里加少许油，待油烧至八成热，放入葱，姜，翻炒片刻，倒入一小勺酱油
3再将土豆片倒入翻炒片刻后，再把香菇倒入翻炒
4放入蚝油调味，加入半汤勺水，盖上锅盖焖至完全收汁
个人比较喜欢吃清淡的,要是觉得会淡的朋友可以最后放点盐，建议最后放盐