意大利面: 适量, 洋葱: 半个, 猪肉末: 100克, 胡萝卜: 半根, 土豆: 1个, 咖喱: 1块, 盐: 适量, 油: 克, 胡椒粉: 适量, 芝士: 适量
1土豆切块,洋葱、胡萝卜切粒、猪肉剁成肉末
2先把洋葱爆炒后,将肉末、土豆、胡萝卜依次加入锅内翻炒,然后加入水炖煮
3炖煮约15分钟后,关火加入咖喱,待溶化后再开火,加入芝士约2分钟后,浇在煮好的意大利面上,一份浓郁的咖喱土豆芝士肉酱意面就完成了。