鱿鱼: 两只， 黄瓜: 一根， 葱: 一根， 小米椒: 一根， 蒜: 两个， 姜: 适量
1去掉鱿鱼的眼睛，将鱿鱼的眼睛抠出来，当然你也可以不要这部分，只要鱿鱼须就行了，把脑袋扔掉。 将鱿鱼须从脑袋上剪下来，每根鱿鱼须都要清洗上面圆圆的吸盘，吸盘不仅有泥沙，还含有对人体有害的物质。
2撒点点油，点点鸡粉，点点盐，然后蹂躏一下，按摩一下
3切好蒜头，黄瓜?，葱段，小米椒，姜片
4热锅，爆香配料
5倒入黄瓜翻炒两分钟
6倒入鱿鱼翻炒，稍微勾点芡绕边倒入，鱿鱼也容易熟哒，最后放入葱段，就可以出锅惹
7我油放的多了点，但味道还是很好的呢，非常下饭呀