原料
甘薯: , 灯笼椒: , 亚麻籽仁(随意): , 萝卜: , 罐头茄汁豆 (或其他豆类): , 黑芝麻: , 鸡蛋: 1个
步骤
1甜薯中温微波5分钟,取出备用
2萝卜和灯笼椒切好(或者可以用果汁机打碎)
3把全部材料混合在一起, 加个鸡蛋, 然后捏成汉堡的形状。
4可以囤在冰箱的冷藏室, 要吃的时候取出煎一下就可以了。
5可以就这么吃, 又或者夹在面包中弄成三明治噢 !
小技巧
这个素汉堡片用料是很随意的, 可以自己发挥创意。 我用的罐头茄汁豆做出来口感比较软, 用黑豆或其他豆类都可以。 这个汉堡片即健康又方便, 可以一次过做好多个囤冰箱, 要吃的时候煎一下就可以了。 除了弄成三明治, 也可以加进沙拉里, 健康养生噢 !