土豆: ， 豆角: ， 西红柿: ， 鸡蛋: ， 面粉:
1土豆 豆角 西红柿 切丁下锅翻炒 加盐2勺
2西红柿软烂后，倒水煮。
3调面糊~ 水开后，把面糊缓缓倒进锅里，一边用筷子把锅里的搅散。
4起锅前，打散一个鸡蛋，把蛋液倒进面汤里。滚开~即可起锅啦~