鸡翅中: 500克， 纽奥良粉: 35克， 水: 两勺
1鸡翅中清洗干净，晾干水分。
2在鸡翅中上划几刀。
3新奥尔良粉加入两汤匙水，混合成酱。
4酱料加入鸡翅中，搅拌均匀，腌制四个小时以上。
5把腌好的鸡翅中排放在垫了锡纸的烤盘上，放入预热好的烤箱，210度，15分钟。
6出炉。
在鸡翅中上划几刀是为了更加入味，如果想要锁住鸡翅中里的水分，可以不用划刀噢！