玛芬真的是健康美味又简单易做的早餐哦。半年来我尝试了各种味道的玛芬,最终还是觉得香蕉味的最好了~ 当然蓝莓味的也不错。这款玛芬是最简单的一款,既不用担心添加材料的步骤也不用担心食材,大家一起来健康生活吧!
低筋面粉一杯,燕麦一杯,白糖半杯,橄榄油1/4杯,牛奶半杯,食盐半小勺,泡打粉一勺半,香蕉两根,香草精一勺(可不用)
烤箱预热200度 1. 用勺子把两根香蕉碾烂 我比较懒直接用的榨汁机 :) 2. 面粉,燕麦,盐,糖和泡打粉放入一个盆中搅拌均匀 3. 鸡蛋打散,加入香草精,橄榄油和牛奶,倒入1中 4. 搅拌均匀后一起倒入2中,搅拌好 5. 装在纸杯中如烤箱烤18分钟即可