长粒香米: ， 西兰花: ， 蟹味菇: ， 素蚝油:
1香米浸泡一小时放入砂锅，倒入足够的水
2先开小火热一下锅，再转成中火煮至沸腾，转到中小火熬煮
3粥变的粘稠时要不停搅拌，放入西兰花和蟹味菇一同煮
4最后加一点素蚝油搅匀出锅即可
