原料

原料：淡奶油60ml、牛奶60ml、白砂糖10g、蛋黄2个、芒果1个，蛋挞皮 工具：烤箱，蛋抽

步骤

1.淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀至糖融化即可。烤箱预热230度 2.加入蛋黄搅匀，倒入蛋挞皮中，大约7-8分满。 3.芒果去皮去核切丁。放入几块芒果丁。 4.放入烤箱，大约20分钟，挞皮变色就好了。