原料

五花肉: 900克， 金针菇: 1把， 生菜: 20片， 鲳鱼: 2条， 秋刀鱼: 2条， 豆腐皮: 2张， 茄子: 1个， 土豆: 2个， 香菜: 1把， 小香肠: 1包， 鸡腿菇: 3个， 洋葱: 1个

步骤

1豆腐皮包香菜卷

2用牙签穿起

3鸡腿菇、洋葱切片

4金针菇洗净

5茄子切片

6五花肉放盐、料酒、蚝油、糖、生抽腌制2小时

7鲳鱼、秋刀鱼放料酒、盐腌制2小时

8蘸酱：豆腐乳、蚝油、生抽、花生酱、糖、香菜。

9一面烤起起五花肉?

10一面烤蔬菜

11美味?

小技巧

烤蔬菜的一面要刷油、五花肉那面不用刷油。