原料

番茄: 2个， 酱牛肉: 一小块， 鸡蛋: 一个， 泡菜: 一小份， 黄瓜丝: 一小份， 荞麦面: ， 香油:

步骤

1番茄浓汤需要熬一会儿，所以最先开始熬汤。先在锅里放入油，然后煸炒一下番茄，加水，大火烧开，小火炖，最后放入调料。同时在另一边可以开始煮水煮蛋，注意水煮蛋不要煮太久，否则蛋黄会比较老。

2汤熬好后，滤去番茄，将汤倒入碗中备用。

3黄瓜切丝

4酱牛肉切片

5鸡蛋煮好了就在凉水里放着备用。

6将煮好的荞麦面放入番茄浓汤中，然后摆盘。

7最后可以淋一点香油，味道更棒。开吃啦。

小技巧

所有步骤都是我自己想哒，并不一定是最好的，希望和大家多多交流。