低筋面粉: 230g， 黄油: 120g， 绵白糖: 70g， 鸡蛋: 一颗， 淡奶油: 10g
1准备就绪
2黄油软化，加入糖，用手动搅拌器搅拌至顺滑（颜色有变白）
3分3-4次加入全蛋液，每次加入确保搅拌均匀
4蛋液加完后，继续加入淡奶油搅拌
5筛入低筋面粉
6用刮刀搅拌均匀，没有刮刀，可用锅铲代替。
7待黄油与低粉混合均匀后，倒入切碎的蔓越莓干。
8铺好保鲜膜，直接上手塑型，不用担心粘手，因为是油和面，不是水和面，根本不粘手。也不需要模具哦，双手就可以完成的，毕竟成品没有那么湿，不会塌掉。
9塞冰箱。冷冻1h以上。
10烤箱温度155℃，上下浮动5℃，具体还得根据自己烤箱脾气哦，太高容易焦掉，20mins。
11Enjoy it!
12按照图片大小的话，平均能做到52-56个，可吃上一阵子呢。 没事来点下午茶，享受午后阳光吧。