原料

消化饼干: 175g， 无盐黄油: 50g， 提前放到常温的奶油奶酪: 200g(没写分量 猜的）， 白巧克力: 200g， double cream 双重淡奶油: 300ml， 香草精: 1茶匙， 柠檬汁: 1茶匙

步骤

1可以用常规的消化饼干。

2她用了别的

3擀碎

4加热融化无盐黄油 倒入饼干里 用叉子混合均匀

5放入模具里，稍微压一压

6放入冰箱冷藏。

7奶油奶酪放回室温。

8加入融化过冷却了、依然流动的白巧克力

9双层淡奶油，打发到轻盈即可。 加入白巧克力奶酪里

10加入香草精和柠檬汁。

11平的硅胶刀抹上去

12边转圈边抹

13然后冷藏起来。 撒上切碎的开心果。