素食凉拌豆油皮

原料

干豆油皮: 2张, 香菜: 1小把, 香油: 1小匙, 生抽: 2小匙, 辣椒油: 适量, 盐: 适量

步骤

1干豆油皮2张

2干豆油皮2张

3用清水浸泡30分钟

4泡软后

5淋干水切丝

6好的豆油皮是没有变色和异味的

7将豆油皮切好后,加入生抽、食盐、香菜、香油、生抽及辣椒油拌好即可。

小技巧

素食者在购买豆油皮时一定要选择不含酒精的哦。


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