香肠: 一根， 盐: 适量， 糯米: 250克， 咸蛋: 6个， 玉米: 一个， 生抽: 适量， 老抽: 少许， 食用油: 少许
1将糯米泡一晚！玉米蒸好剥成一粒粒的！香肠切丁！再将三者混合，加入盐、酱油、油腌制几小时。
2用剪刀把生盐蛋小头剪一个小孔，然后把蛋白流出，再将孔眼剪大，加入第一步中的食物。
3包上锡纸，入锅大火蒸40-60分钟，即可！