盐: 适量， 油: 适量， 酱油: 适量， 西葫芦: 半个， 鸡蛋: 一个， 土豆: 一个
1西葫芦、土豆切片备用。鸡蛋打散加盐备用。
2电饭锅内倒油，按煮饭键，等待按键跳起后倒入鸡蛋液，再按下煮饭键等待跳起。(不会跳起的，就等10分钟后直接掀锅盖)
3跳起后放入土豆片和西葫芦片，加水淹没所有材料，按下煮饭键等待跳起。(大概需要20分钟)