白米饭: 寿司醋， 食用油: 黄瓜， 胡萝卜: 黄萝卜， 火腿肠: 海苔， 肉松: 寿司卷帘， 三文鱼: 虾仁
1米饭最好用剩饭，加入寿司醋加几滴食用油搅拌均匀。
2黄瓜 萝卜 火腿肠切条 （萝卜过水汤一下）
3竹帘上放层保鲜膜铺好
4铺好一张海苔 然后铺上白米饭 放上沙拉酱 依次放上黄瓜条 萝卜条 火腿条 肉松 （图片中食材放的靠下了 放中间卷起来整好）
5卷起来切块 （刀沾水 ）摆盘
6三文鱼切成薄片 摆在饭团上 就成了味道鲜美的三文鱼寿司了
铺米饭时手沾凉水就不会沾的到处是饭粒了