原料

青椒: 3个， 红椒: 半个， 鸡蛋: 3个， 淡奶油/牛奶: 50ml， 水: 50ml， 盐: 适量， 胡椒粉: 适量， 芝士粉: 适量， 土司: 1-2片， 虾仁: 5-6个， 土豆丝: 适量

步骤

1青椒、红椒切丁土豆切丝备用

2准备一个干净的大碗，打入2个鸡蛋，放青椒，红椒，土豆丝，虾仁，淡奶油，水，盐，胡椒粉，芝士粉，打散拌匀

3准备个干净烤盘，底部刷油，倒入2，

4土司片切丁，均匀的铺在上面，倒上一层蛋液，撒上胡椒粉，芝士碎/芝士粉都可以。

5烤箱预热  180°烤20-25min根据自家烤箱自己调节温度哦

小技巧

可以全部放淡奶油或者牛奶。里面配料可以根据自己喜欢各种增减。味道都棒棒哒。