戏食记--日月星辰

原料

扇贝(日月贝): 四个, 秋葵: 两个, 葱姜蒜: 适量, 粉丝: 一把

步骤

1扇贝清洗,去内脏, 贝肉淋花雕浸泡,粉丝泡软备用。

2贝壳盘粉丝,覆贝肉,蒜末炒香覆于其上,淋蒸鱼豉油。 蒸锅上汽,蒸4分钟

3饰秋葵星星片


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