原料
椰奶: 250g， 淡奶油: 100g， 玉米淀粉: 40g， 糖霜: 50g， 蜜红豆: 45g， 椰蓉: 适量
步骤
1准备好所需食材。左上淡奶油、右上椰奶、左边椰蓉、正中间玉米淀粉、右边蜜红豆、下面糖霜。
2取一半椰奶加入玉米淀粉搅拌均匀，无颗粒即可。
3家中无奶锅，便取来平底锅来煮。锅中倒入另一半椰奶，再倒入淡奶油以及糖霜。小火加热。等待其起小泡时加入蜜红豆。
4待锅中沸腾后倒入事先搅拌好参杂玉米淀粉的椰奶。边倒边搅拌，搅拌动作一定不能停喔～要不然会粘锅。待其搅拌比较困难后要迅速关火倒入准备好的器具中。笑笑准备的是碗。
5冬季的天气其实不需要放入冰箱冷藏。几度的天气使其凝固绰绰有余，只不过要花一点时间等待。跟下厨房里的那些大神相比，笑笑的食物造型、摆盘、拍照，简直是不能借一大截来形容了！！！???、
小技巧
大多数的人会用细砂糖或绵白糖，而我为什么要用糖霜呢？！答案只有一个！因为家里没有以上两种糖。???蜜红豆的甜度也很高，如果有跟笑笑一样不太爱吃甜的友友们可以减少糖的分量。?如有不满之处，欢迎提意见！！！?、
