鸡肉: 200g， 金针菇: 100g， 蒜米: 适量， 姜: 适量， 葱花: 适量， 盐: 适量， 料酒: 适量， 酱油: 适量
1把金针菇洗净，切头后平铺在碟子里
2鸡肉洗净切块，铺在金针菇上面
3撒上少许盐，蒜米，姜片，酱油
4放入蒸锅内大火蒸20分钟
5出锅时撒上适量葱花提香即可
喜欢吃辣椒的朋友可以在蒸的时候撒上辣椒～