柚子: 7个, 蜂蜜: 100g, 冰糖: 300g
1剥皮,尽量把白色的那层剥去
2在剥外面那层薄薄的皮
3放入锅中,撒上冰糖,大火烧开熬60分钟,记住这里不加水,胡柚子会有很多的水分,看见汁越来越少时就转小火熬,且要不断搅拌。
4收汁后,颜色相进红糖色,用勺舀时是很粘稠的,不会掉下来就可以放一边凉了
5待冷却后即可装瓶,放入冰箱冷藏。
6要吃的时候用一把干的勺子根据自己口味适当挖取,记住勺上不能有水,口水都不行,会破坏储藏口味。
7每天早上起来用温水或沸水冲泡,能止咳平喘,清火防燥,补充维生素,炎炎的夏季,饮上一杯,既养生又美颜?