红枣银耳莲子羹

原料

银耳: , 红枣: , 莲子: , 枸杞: , 冰糖:

步骤

1先将适量的银耳和莲子泡发,约两小时差不多

2然后将银耳和莲子倒入炖锅中,加入适量的水,中火炖至水沸腾,

3然后放入红枣,枸杞,转小火炖大概四十分钟左右。炖至汤粘稠。

4感觉汤粘稠以后,放入冰糖,这个按个人口号,喜欢甜一点的话可以多放点。放好冰糖后小火在炖十分钟,待冰糖溶化就可以出锅喽。

小技巧

冬季滋补不能偷懒哦。


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