鸭香饭团

原料

糙米: 600g, 胡萝卜: 1根, 圆白菜: 1颗, 香菇: 2个, 鸭胸: 2只, 酸奶: 适量, 黑芝麻: 少许

步骤

1把糙米淘好,蒸熟,备用。

2把香菇洗干净,切掉香菇蒂,然后切成小丁,放在碗里,备用。

3胡萝卜洗净,切掉胡萝卜蒂,擦成蓉,备用。

4圆白菜洗净,去掉外面几层,切小片,备用。

5鸭胸洗净,去掉外面的鸭皮,把肉切小丁 ,备用。

6把胡萝卜蓉,香菇丁,圆白菜片煮熟。(要用亚麻籽油,没有的话,用橄榄油也可以)

7把鸭胸肉丁煮熟。

8把鸭胸肉丁,蔬菜和糙米饭混合在一起。揉成饭团?。

9在饭团上倒上些许酸奶,作为诱食剂。

10撒上少许黑芝麻。

11鸭香饭团?就做好啦!~\(≧▽≦)/~

小技巧

鸭胸肉必须去鸭皮,鸭皮油脂太高,狗狗吃了会有身体负担太重。 没有糙米的话用大米也可以,但我比较推荐糙米,糙米营养较高。 鸭肉性干属寒,夏天吃比较好。但是,如果要吃鸡肉的话,也可以,但是也要去鸭皮哦!


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