小土豆: 15个左右， 大蒜: 2瓣， 干辣椒: 5个， 酱油: 适量， 油: 适量， 盐: 适量， 香葱: 适量
1油下锅，待油热之后下小土豆煎炸至两面焦黄，捞出
2大蒜，辣椒下锅爆香后加入煎好的小土豆，翻炒
3加入酱油，盐调味，最后撒上葱花出锅