肉馅: ， 混沌皮:
1用5张混沌皮叠起来，放入少量馅料，我这是最后一个才想起来拍照，所以少了一张！
2对叠起来，并把肉馅轻轻压扁。
3卷起来！
4放入平底不沾锅。
5倒入少量中锅油煎1至2分钟。不粘锅可以先放入锅贴再倒入冷油，防止喷溅。普通锅还是请先热锅，倒油再放入锅贴。
6预先关小火(防止喷溅)，倒入少量冷水，大概最外层皮的1/5处，并盖上锅盖，中火闷至水干！
7开盖前记得关小火，防止喷溅。检查锅贴底颜色是否漂亮，太浅就再加入少量冷水再闷一会。然后出锅吧！
肉馅就是普通的肉馅，每家都有自己味道，不要太湿，自己喜欢就好。非常简单家常的做法，大家看一眼就会了！