牛肚: 一小把， 海带: 一大块， 蛋饺: 五只， 卷心菜: 三片， 卤牛肉酱汁: 一小包， 骨汤: 一碗
1蛋饺用卤牛肉酱汁包烩一下
2卷心菜、海带切条切条
3把烩好的蛋饺放进装了骨汤的锅里，煮沸；加牛肚，煮五分钟；加海带、牛肚，再煮五分钟，起锅
卤牛肉酱汁盐度刚好，所以没有额外加调味料