蛋皮寿司 0

原料

鸡蛋 2个 米饭 1中碗 黄瓜 火腿肠 肉松 沙拉酱 1汤匙 番茄酱(番茄沙司也不错) 1/2汤匙 醋 4小勺 糖 1小勺 盐 1/2小勺

步骤

1、平底锅抹薄薄一层油(一定要很薄,只是为了防止鸡蛋粘锅),将鸡蛋打匀,平铺的洒在平底锅里,煎成蛋皮备用 2、黄瓜和火腿各取1/4条备用 3、糖、盐、醋,加入米饭,均匀搅拌 4、番茄酱和沙拉酱均匀搅拌 5、将蛋皮铺在寿司帘上,平铺上米饭,将沙拉番茄酱均匀涂抹在米饭上,排上黄瓜、火腿、肉松,卷成寿司卷 6、将寿司卷均匀切成1.5cm左右的片,装盘即可

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