原料

三文鱼骨: 块， 黑胡椒: 勺， 盐: 克， 淀粉:

步骤

1三文鱼骨切断

2放盐，黑胡椒，腌制十分钟，放淀粉

3油热后放入三文鱼，不要动，等一面定型了在煎另一面，如果喜欢吃酥脆一点点的可以两面各煎两次，就可以出锅了。

小技巧

油也不能太少，太少了真的也不太好吃，为了美味稍微多点