牛排: 块， 意大利面: 份， 盐: 克， : 王守义黑椒粉， : 鸡蛋洋葱， 彩椒:
1所有食材切好热锅
2腌制牛扒
3煎牛扒2到3分钟后翻面，再煎2分钟
4炒好食材全部放入锅中，最后打入鸡蛋
注意腌制牛扒时要用厨房纸巾吸干水分后再下油按摩，然后加入黑椒粉腌制20分钟，再用纸吸去多余水分再下锅煎。注意热锅。