紫土豆: 半个， 意大利面: 半人份， 鸡蛋: 一个， 红黄彩椒: 20G， 美式香肠: 2根， 洋葱黑醋沙拉汁: 适量， 芝士粉: 少许， 盐: 适量
1①紫土豆半个去皮切块儿 ②彩椒切三角片 ③鸡蛋冷水下锅煮7分钟后剥壳切块 ④意面开水下锅，加一小勺盐煮10分钟，捞起沥干备用 ⑤彩椒在意面煮到最后2分钟的时候，一起下锅煮，和意面同时捞起来沥干备用
2沙拉汁我用的是又伊鲜的洋葱黑醋沙拉汁，低卡又健康，油用的是红花籽油，沙拉汁中还有满满的洋葱肉，真的是超香的！就算是单独蘸土司片吃都停不下来！
3美式香肠切片煎至双面微焦
4土豆加一汤勺水，盖上保鲜膜，用牙签戳两个洞，微波炉100火，30秒3次。
5将沙拉所有的材料混合均匀。
6由于又伊鲜的洋葱黑醋沙拉汁中含有红花籽油，是类似油醋汁一样的沙拉汁，平时的红花籽油是在黑醋汁上面分层的，底层还有超香的洋葱碎，所以要用之前，请大力摇匀，用出你们手机摇一摇的力气(ﾟДﾟ)ﾉ
7摇匀后将沙拉汁倒入沙拉中后再拌匀
8撒上芝士粉，完美。