原料

意大利黑醋: 63克， 蜂蜜: 85克， 辣椒酱: 70克， 青椒: 3个， 黄椒: 3个， 鸡肉（切丁）: 200， 葱末: 少许， 芝麻: 少许， 洋葱: 半只， 大蒜: 1整个

步骤

1先制作烧烤酱，将意大利黑醋，蜂蜜和辣椒酱混合一起，充分拌匀。

2青椒、黄椒洗净后切小块，如果使用速冻鸡丁可以先将鸡丁解冻。

3洋葱切半后再切成小块。

4将切好青椒、黄椒、洋葱和鸡肉串在一起，刷上烧烤酱，腌制一会儿。

5将烤盘放在电陶炉上先预热，将腌制好的烤串至于烤盘上进行烧烤，3分钟左右翻一次面。

6再重复翻面2-3次，撒上芝麻和香葱碎，香喷喷的烤串就做好了。

7可根据个人喜好撒上胡椒粉和食盐。