原料

排骨: 350克， 栗子: 165克， 蜜枣: 2个， 玉竹: 8克， 淮山: 10克， 云苓: 10克， 莲子: 10克， 麦冬: 10克， 姜: 1块， 盐: 2小勺， 清水: 适量

步骤

1汤料： 蜜枣2个、玉竹8克、淮山10克 、云苓10克、 莲子10克、 麦冬10克 、姜一块 （没有拍照）。

2食材：排骨350克、 栗子165克。

3排骨冷水入锅，煮至水沸腾后捞起冲洗干净血沫，备用。

4将汤料洗净，蜜枣一分为二，放入汤煲里。

5将排骨放入汤煲，然后加入清水至最大刻度线处。

6启动预约功能，选择煲汤2小时，预约时间选择3小时点击确认。

7现在是上午11:00，需要汤水16:00完成，预约3个小时后开始烹饪，所以实际烹饪时间是下午14:00~16:00，程序自动执行，无需看管。

8烹饪结束，有闹铃提示音。此时放入2小勺食盐调味，拌均匀即可盛装饮用。

9成品图。

10成品图。

小技巧

用沸水代替冷的清水，可以缩短沸腾时间，但与此同时，汤水的挥发量也会随之增多。用清水煲的汤比较清淡，用沸水煲的汤相对比较浓郁。