原料

金针菇: 100g， 蒜蓉剁椒: 两勺（外面购买的就好了）， 豆角: 100g， 东北大米: 一人份， 榨菜: 少量

步骤

1东北大米洗净，放入电饭煲，上面铺上切好的豆角、榨菜，放上半勺剁椒。

2金针菇洗净，均匀抹上剁椒。放入高压锅的蒸的隔间。

3蒸好饭稍微拌一下。就好了~（煮饭的水可以少一些，因为这样的话会有一点点金黄的锅巴哦~

小技巧

锅巴小贴士：一是水比较少（水不要太多，因为豆角里面都会有水分的），二是蒜蓉剁椒里面是稍许油，所以最后都有锅巴。