美味蛋挞

原料

牛奶: 100克, 鸡蛋: 2个, 奶油: 100克, 细砂糖: 10克, 低筋面粉: 10克

步骤

1半瓶纯牛奶(200ml)加入两个鸡蛋,淡奶油,细砂糖(没有的话可以用白砂糖代替),少许低面筋面粉,搅拌...搅拌完程淡黄色,图片显白一些。

2准备好10个蛋挞皮,彼此之间离一定的距离。ps;烤箱一次只能放的下10个。

3搅拌好的汁倒入蛋挞皮中,七分满即可。如九分满加热时会溢出。

4烤箱提前预热10分钟,放入烤箱,170度加热25分钟。

5加热的时间到了,没有打开烤箱便能闻到浓浓的蛋挞香味。

6上一张成品图,放入冰箱冷藏口感更佳!出箱的蛋挞最好包装好


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