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台湾古法酿冬瓜茶
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原料
冬瓜
: 500克, 红糖: 300克
步骤
1
冬瓜洗净,切丁
2
红糖敲碎放入冬瓜丁
3
红糖冬瓜腌制2小时出水
4
入锅加水熬制2小时,捞出冬瓜渣,冬瓜茶冷藏,喝的时候兑开水
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