静安面包房椒盐短棍: 2只， 荷美尔培根: 150g， 切达奶酪片: 5片， 洋葱: 4分之1颗， 盐: 少许， 鸡蛋: 2只
1面包是这个
2平底锅不放油煎培根
3洋葱切小放进锅内跟培根一起炒，加盐，没图。
4炒到洋葱变透明即可，盛出，用剩下的油准备煎蛋，也没图。
5将面包一切二，奶酪片切成比较粗的条铺在面包上。将洋葱培根平铺在奶酪上。
6放进烤箱，200度左右烤十分钟，此刻可以煎蛋了。
7烤5分钟左右时，将两片奶酪片铺在洋葱培根上。烤八分钟时，将煎蛋铺在奶酪片上。再烤两分钟停止。
8成品就是这样啦！
请注意，煎蛋最好在锅内煎单面，然后太阳面朝上进烤箱。这样外观就会好看很多啦！