烤酱拌面

原料

意面,拉面,手擀面,皆可: , 烤肉酱: , 任意蔬菜:

步骤

1面先煮熟,今天用的意面,因为没其他的面,少许盐加水煮熟,烤肉酱放勺子里温热,比较懒人的方法

2煮面的水控干,意面这点比较好,不用过冷水,它不会黏一起

3胡萝卜丝,熟土豆丝,熟韭菜花,酸白菜,喜欢什么放什么,有什么放什么,,酱一起拌匀即可,用剩菜也不错,关键是酱

4哇塞!除了煮面时放的一点盐,其他没放调料,真是香到没朋友

小技巧

酱的用量看个人喜欢吧!酱的原材料都是素的,所以我喜欢


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