超简单鸡肉咖喱乌冬面

原料

乌冬面: 一包, 鸡胸: 一块, 咖喱粉: 适量, 香菇: 四朵, 西红柿: 一个, 洋葱: 半个, 盐: 适量, 糖: 适量, 芝士: 一片

步骤

1鸡胸肉敲打后切小块,撒适量咖喱粉腌制片刻。

2热锅热油,鸡肉炒至泛白,不要太久,盛出备用。

3洋葱切小片,入油锅炒香,入西红柿炒出汁,入鸡肉翻炒几下,撒咖喱粉,糖,盐,加水漫过食材,加入香菇。

4汤滚加乌冬面煮三分钟。

5面条盛出,放一片芝士,浇上汤,摆上各种食材。


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