杨梅汁-小美版

原料

杨梅: 600克, 水: 600克 (纯净水), 冰糖粉: 50克, 盐: 适量

步骤

1杨梅到货

2杨梅倒入网锅,主锅里加水加适量的盐(或小苏打),5分钟/50度/速度5,清洗杨梅;

3取出网锅,杨梅纯净水中再过一遍

4杨梅倒入主锅,1:1杨梅和水的比例;速度5,15秒,用滤锅过滤,去除核;

5核在底部

6杨梅碎和杨梅水放入主锅,加冰糖粉,速度10,时间1分钟。

7杨梅汁就好了。如果希望口感更加好的,可以用纱布最后过滤。放入冰箱后再喝更佳美味。

8装入袋子中,可以带在路上饮用。


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