原料
糯米粉: 250克， 水: 适量， 白糖: 适量， 燕麦片: 1包
步骤
1把糯米粉放入大盆，加一点点水后，拿起盆子摇一摇，再加水用手把糯米粉和成一个面团（水不用太多。）
2变成糯米团后就可以开始搓粉丸了，因为没有馅的，所以不用搓太大，小小一粒就可以了，搓圆后稍微压一压，就可以放在干净的碟子上备用。
3煲一煲开水，把搓好的粉丸都放进去煲。粉丸熟了会自动浮起来，浮起来后再煲一分钟！
4准备一碗冷水，把煲好的粉丸捞起来放入冷水（这就是过冷河）。放入冷水摇一摇马上捞起来，放入碟子上备用！
5开始煮糖啦！把锅烧热，放白糖，加一点点水，小火熬成糖浆，别开猛火，也别熬太久，过猛过久糖会变苦的！
6糖浆好了后关火放入粉丸，慢慢地翻炒均匀，让每个粉丸都能沾上糖浆。之后就可以上碟了！
7相信大家对这个麦片不陌生！把这一小包麦片倒在煮好的沾满糖浆的粉丸上。特别的糖不甩就完成了！
