蚝油: 2勺， 香炸花生油: 1勺， 糖: 1小勺， 面: 适量， 鸡胸肉: 1块， 北极虾: 适量， 生菜: 适量， 黑胡椒碎: 少许
1面和生菜下锅，面煮熟后过下凉水。
2碗里放2勺蚝油，1勺香炸花生油，1小勺糖。
3把煮好的面盛入调料碗，煮熟的鸡胸肉丝成细条铺在面条上，撒上葱花，放上几只北极虾，最后撒上少许胡椒碎，碗边放几颗生菜。
4搅拌均匀即可食用。