秋葵: 10根， 蒜: 6瓣， 盐: 少量， 生抽: 2勺， 蚝油: 半勺， 白糖: 1勺， 干辣椒: 2个
1秋葵去蒂 但不要切透 水中浸泡盐 搓洗干净备用
2蒜成泥备用 （不要切碎而是捣成泥）
3将以上用量的调料全部融合放在小碗中 加入两勺白开水稀释备用
4干辣椒切碎放在秋葵上面 油热后浇香 锅中放入适量油 小火 先将蒜泥爆香 之后将碗中的调料倒入炒制起泡后直接均匀浇在秋葵上 完成非常浓郁的蒜香秋葵 各位可以试试 不会失望的