腊肠: 一根， 灯笼椒: 一个， 鸡蛋: 两个， 盐: ， 酱油: ， 清水:
1灯笼椒切两份，中间留大概一厘米宽待用，去掉中间的辣心
2中间
3中间留的一厘米切小块
4腊肠
5腊肠切碎
6打入两个蛋
7把青椒块和腊肠碎倒进蛋里
8加入少许的盐和酱油，倒入一点清水，搅拌均匀
9倒入灯笼椒里，放进蒸锅，蒸25分钟左右就可以了
10成品